9月22日，由广东省文化和旅游厅主办，梅州市文化广电旅游局、梅州市商务局、梅江区人民政府承办的“跟着美食去旅行”2026年广东文化和旅游消费促进活动在梅州市嘉应古城启动。
据介绍，该活动围绕“一年四季来广东”“‘梅’好时光 寻味岭南”主题，立足梅州厚重的客家文化底蕴，以美食为纽带串珠成链，联动全省岭南文旅资源，推动“美食+文旅”深度融合，持续激活释放全省文旅消费活力。
随着消费升级和旅行方式多元化，美食旅游已成为驱动文旅产业提质增效的新引擎，也是展示城市文化形象的名片。粤菜融合广府、潮汕、客家三大菜系的烹饪智慧，加上独具特色的海鲜美味，令广东成为“世界美食之都”的重要集聚区。“跟着美食去旅行”活动以美食为媒、以文旅为桥，将南粤饮食文化转化为可感知、可体验、可消费的文旅新亮点。
“跟着美食去旅行”2026年广东文化和旅游消费促进活动（主办方供图）
活动主办方重点推介12条“跟着美食游广东”主题线路，让美食成为读懂岭南的入口。线路覆盖珠三角、粤东、粤西、粤北，以各地特色美食串联代表性景区，涵盖岭南文化、活力都市、客家围屋、潮汕乡愁、红色文化、时尚潮玩、海鲜盛宴等主题，以期形成主题鲜明、内容多元、体验丰富的美食文旅产品体系。游客可按需组合、灵活出行，把“吃一餐”延伸为“住一晚、游一片”，让“舌尖”流量加速转化为文旅消费增量。
“世界客都”梅州是客家人重要聚居地。活动现场同步开设美食文旅市集，展示客家饮食“咸香醇厚、原汁原味”的特色。梅州市进行推介，并发布客家美食主题旅游精品线路，串联客家经典风味与文化地标，让游客在寻味和行走中了解客家文化。
中秋、国庆双节即将来临，2026广东金秋文旅消费季惠民补贴活动正在进行中，活动主办方联合美团、高德地图等平台，围绕餐饮美食、景区门票、酒店民宿等场景，推出系列文旅产品，方便市民游客畅游广东、乐享美食。
广式早茶（资料图）
◇珠三角美食旅游线路
线路1：“活力都市好味之旅”（广州天河/海珠—惠州惠城—深圳福田—珠海香洲）
广州天河/海珠：广州塔、夜游珠江、一盅两件
惠州惠城：惠州西湖、水东街、合江楼、东江盐焗鸡、客家酿豆腐
深圳福田：平安金融中心、莲花山公园、椰子鸡、牛肉火锅
珠海香洲：情侣路、珠海渔女、日月贝大剧院、斗门重壳蟹、白蕉海鲈、唐家湾茶果、海鲜
线路2：“岭南文化寻味之旅”（广州荔湾—佛山禅城—肇庆端州—江门开平—中山小榄—惠州博罗/龙门）
广州荔湾：永庆坊、西关风味艇仔粥、泮塘马蹄糕
佛山禅城：祖庙、岭南天地、柱侯鸡、扎蹄、鱼腐
肇庆端州：七星岩、宋城墙披云楼、裹蒸粽、肇庆濑粉
江门开平：开平碉楼群、赤坎古镇、开平黄鳝饭、赤坎柴火煲仔饭
中山小榄：双美府、小榄菊花会、菊花宴、小榄炸鱼球
惠州博罗/龙门：罗浮山、南昆山、218最美旅游公路、罗浮山土窑鸡、龙门胡须鸡
线路3：“时尚潮玩叹味之旅”（广州番禺—佛山顺德—东莞石排—深圳前海/南山）
广州番禺：长隆度假区、沙湾古镇、沙湾姜埋奶、市桥白卖
佛山顺德：清晖园、欢乐海岸PLUS、顺德鱼生、双皮奶、毋米粥火锅
东莞石排：塘尾明清古村落、中国潮玩中心、塘头碌鹅、石排烧鹅、冼沙鱼丸
深圳前海/南山：前海冰雪世界、南头古城、欢乐港湾、新派粤菜、新潮茶饮甜品
无米粿（资料图）
◇粤东美食旅游线路
线路4：“侨乡光影品味之旅”（汕头金平—揭阳普宁—汕尾陆丰）
汕头金平：小公园开埠区、镇邦路美食街、牛肉丸、老妈宫粽球、爱西干面
揭阳普宁：德安里、洪阳老街、普宁炸豆干、洪阳粿汁、猪肠胀糯米
汕尾陆丰：玄武山、金厢银滩、甲子鱼丸、菜茶
线路5：“粤东海鲜珍馐之旅”（潮州饶平—汕头南澳—揭阳惠来—汕尾城区）
潮州饶平：三百门渔港、道韵楼、柘林鱼丸、洪洲大蚝
汕头南澳岛：云澳渔港、青澳湾、鱿鱼小管、紫菜炒饭、海胆蒸蛋
揭阳惠来：神泉港、客鸟尾石笋、靖海鲍鱼、惠来虾枣、隆江猪脚饭
汕尾城区：二马路美食街、马宫渔港、生腌虾蟹、马鲛鱼丸
线路6：“潮客非遗尝味之旅”（潮州城区—揭阳榕城—揭阳揭西—汕尾陆河）
潮州城区：广济桥、牌坊街、开元寺、牛肉丸、鸭母捻、咸水粿、工夫茶
揭阳榕城：揭阳学宫、进贤门、揭阳卤鹅、蚝烙、无米粿
揭阳揭西：黄满寨瀑布群、棉湖粿肉、咸菜焖猪肉
汕尾陆河：螺洞世外梅园、陆河捆粄、咸茶宴、客家黄酒鸡
海上丝路博物馆（资料图）
◇粤西美食旅游线路
线路7：“海丝文脉风味之旅”（阳江海陵岛—阳江江城—阳江阳春—阳江阳西）
阳江海陵岛：十里银滩、大角湾、海上丝路博物馆、海鲜、闸坡马鲛、香煎墨鱼饼
阳江江城：江城南恩路历史文化街区、西濑风情景区、蛤篓鹅乸饭、猪肠碌
阳江阳春：凌霄岩、鸡笼顶、春砂仁蒸排骨、岗美腊鸭
阳江阳西：沙扒湾、大洲村古村落、程村蚝、溪头腾鳝饭
线路8：“粤西海岸鲜味之旅”（茂名电白—湛江吴川—湛江徐闻）
茂名电白：中国第一滩、浪漫海岸、水东芥菜、水东鸭粥、电城蚝炸
湛江吴川：鼎龙湾、吉兆湾、泥焗鸡、吴川辣鸡粉、炭烤生蚝
湛江徐闻：菠萝的海、南极村、灯楼角、菠萝宴、地炉烧猪、马鲛鱼丸
线路9：“港城古埠寻珍之旅”（湛江赤坎—湛江霞山—茂名化州—茂名高州）
湛江赤坎：赤坎老街、大通街古码头、鸭仔饭、海鲜捞粉、老街糖水
湛江霞山：渔人码头、特呈岛、白灼虾、沙虫汤、蟹粥
茂名化州：学宫、南山寺、化州糖水、化州牛杂、香油鸡
茂名高州：冼太庙、根子贡园、簸箕炊、高州盐焗鸡
丹霞山（资料图）
◇粤北美食旅游线路
线路10：“客家围屋家宴之旅”（梅州城区—梅州兴宁—梅州五华—河源东源）
梅州城区：嘉应古城、承德楼围龙屋、中国客家博物馆、盐焗鸡、三及第汤、客家盆菜
梅州兴宁：岭南国防教育基地、磐安围围龙屋、神光山、兴宁鸽、艾挥丸、黄粄
梅州五华：狮雄山秦汉遗址、热矿泥温泉、五华鱼生、酿豆腐
河源东源：万绿湖、苏家围、万绿湖大头鱼、手工白七鱼丸汤、客家酿三宝
线路11：“红色客乡食香之旅”（韶关仁化—河源紫金—梅州城区—梅州大埔）
韶关仁化：红军长征粤北纪念馆、石塘扣肉、山坑螺煲
河源紫金：苏区红色旧址、八刀汤、红焖猪肉
梅州城区：红四军梅城战役旧址、叶剑英纪念园、腌面三及第汤、客家酿三宝
梅州大埔：三河坝战役纪念馆、花萼楼、泰安楼、算盘子、笋粄、梅菜干焖肉
线路12：“丹霞山筵寻味之旅”（韶关仁化—韶关乳源—清远阳山—云浮新兴）
韶关仁化：丹霞山、石塘古村、双峰寨、石塘“十二碗”、石塘扣肉、酸笋田螺煲
韶关乳源：广东大峡谷、必背瑶寨、云门寺、瑶山烟肉、黄精鸡煲、瑶家苦爽酒
清远阳山：广东第一峰、水口连江画廊、白切阳山鸡、麦羹、连江河鲜
云浮新兴：国恩寺、天露山、金水台温泉、泥焗鸡、六祖斋、新兴黄鳝羹
南方+记者 周妤洁
通讯员 粤文旅宣
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